Правильные березовые веники

«Больным – здоровье, людям – колодец, во тьме – свет, дряхлому – пеленанье». На Руси береза почиталась издревле как «свят-дерево» и сопровождала каждого человека от колыбели всю его жизнь. Еще до принятия христианства, вместо Троицы существовал Семик — праздник березы. В этот день березовыми вениками выметали всю нечисть из дома, девицы одевали венки из березы. Необычная сила дерева использовалась от люлек младенцев, оберегающих от болезней и порчи, до сказочного помела ведьмы из березовых прутьев. Из её лыка плели лапти, в тех местах где не росла осина. Бересту подстилали на крыши для защиты от влаги, делали из нее короба, туески и лукошки. Из нее вываривали деготь, который больные применяли для заживления сыпи или язв, девицы для намазывания кос от насекомых, в хозяйстве использовался для смазки тележных осей. Березовым соком лечили недуги ревматизма, артрита, выводили камни, использовали как мочегонное средство и для борьбы с глистами. Настоем или отваром почек березы лечили болезни желудка, подагру, дезинфицировали, делали компрессы при ревматизме. И отдельное, особое место отводилось березовым веникам в русской бане.

Когда заготавливать ветки для веников

«Банный веник и царя старше». Летом лучше всего париться «свежим» веником, в его листьях содержится 30% витамина С, который помогает организму при почечных коликах и расстройствах нервной системы. Для остального времени надо заготовить веники заранее, нарезать и высушить. Выбирать дерево для сбора надо в местах, которые экологически чище, подальше от промышленных организаций и трасс.

Еще на древней Руси для банных веников ветки березы срезали в начале июня. Есть такой церковный праздник — Троицын День. Именно он считался сигнальным флажком для начала сезона срезания ветвей. В это время березовые листочки, что называется, в самом расцвете сил: окрепшие молодые листья наливаются соками. На срезание ветвей отводится примерно неделя. Нужно успеть попасть в промежуток времени между формированием полноценной листвы насыщенно-зеленого цвета и до образования сережек, которые «перетянут» силы дерева на себя в ущерб листьям.

Листочки в это время начнут светлеть и приобретут блекло-салатовый оттенок. Ориентироваться нужно не только на их внешний вид, но и на структуру листа. Он должен быть плотным, чуть упругим и немного липким. Из таких липких листьев в последствии получатся «мыльные» веники. Они оказывают на кожу потрясающий эффект: тело станет мягким и упругим. Однако после бани останется легкое ощущение «скользкого» тела, которое не всем придется по душе.

Читать по теме:  Замороженные веники

Можно срезать ветки и в конце мая, но веники из них будут иметь совсем другой запах. Настоящий профессиональный банщик легко распознает майский веник по легкому аромату прополиса. В последние дни весны на листьях образуется белесый налет, который любят собирать пчелки. Именно он и становится источником запаха.

Лучше всего срезать ветви ранним утром. При этом нельзя оголять одну березу «подчистую», ведь это может навредить дереву. Достаточно по 2-3 ветки с разных деревьев. Выбирать лучше нижние ветви, они самые пышные с 2-4 ответвлениями и крупными листьями. Из такого сырья получатся отличные веники в будущем. Некоторые вообще пробуют листья «на вкус», проверяя их шероховатость. Шершавые листья не годятся.

Толковый совет: идеально срезать ветки после дождя. Только нужно дождаться, чтобы они немного подсохли естественным путем. В противном случае, при высушивании листья свернутся и потемнеют. Такой веник придется выбросить.

 Вязка веников

Ветки собирают в охапки, при этом длина каждой отдельной ветки не должна превышать 50 см. Если по размеру они не подходят, то придется подрезать основания. В районе будущей ручки срезают сучки и мелкие ответвления. Толстые ветки лучше укладывать в середину, окружая их более тонкими. Таким образом вы увеличите срок службы изделия. Обратите внимание на то, куда «смотрят» листья: «изнаночной» стороной они должны быть обращены внутрь.

Ручка по толщине должна удобно ложиться в руку. Перед связыванием просто проверьте насколько хорошо «ходит» веник в руке, выполнив пару взмахов. Во время сбора березовой «композиции» ее пару раз встряхивают и переворачивают, чтобы в результате веник получился красивым, пышным и симметричным. Сам процесс вязки довольно прост: сначала веник скрепляют прочной веревкой или шпагатом, чтобы дальнейшие манипуляции совершать было проще. Сначала перевязывают основание поближе к ручке.

Для фиксации лучше всего использовать тканевые полоски. Не нужно слишком сильно затягивать. Затем отступив 4-5 см в сторону разветвлений веник разделяют на две примерно одинаковые половины и с усилием перекручивают их. Далее закрепляют в таком положении, туго перетянув шпагатом.

Читать по теме:  Правильные эвкалиптовые веники

Стоит быть осторожнее и не перестараться, ведь слишком туго перекрученные ветки могут сломаться и испортить изделие. Некоторые банщики предпочитают просто связывать веник в двух местах без перекручиваний. Можно попробовать два варианта одновременно и выбрать для себя оптимальный, после проверки веника в бане. На завершающем этапе лишние «хвосты» ветвей обрубают топориком.

Толковый совет: остатки ткани или шпагата у ручки не стоит сразу же обрезать. Они пригодятся в будущем для связывания нескольких веников между собой. Кстати, проволоку в качестве материла для связывания рассматривать не стоит. Она неудобна, легко нагревается и может повредить руки.

 Общие правила сушки и запаривания

Только что связанные веники скрепляются попарно между собой и подвешиваются на просушку в теплом, сухом помещении с минимумом света. Идеально для этих целей подойдет чердак, но в нем должна быть хорошая вентиляция и полное отсутствие «затхлого» запаха. Веники развешивают на жерди или веревке, при этом между ними должно сохранятся небольшое расстояние.

Каждому изделию необходимо предоставить свое «личное» пространство. В первые сутки их лучше периодически переворачивать, тем самым помогая подсохнуть равномерно. Определить просушился ли веник довольно просто: потрогайте рукой его листья. Если они стали хрупкими и ломкими, то веник высушен полностью. Затем его нужно завернуть в газетную бумагу и положить на хранение. Хранить такой «березовый букет» нужно в сухом и теплом месте.

Обязательно наличие хорошей вентиляции и полное отсутствие света. Солнечные лучи могут испортить веник, на котором пожелтеют листья. Запаривать веник можно несколькими способами. Для самого длительного используют таз с холодной водой, в который помещают веник на 16-20 часов. Затем его аккуратно заворачивают в хорошо увлажненную натуральную ткань и пропитывают влагой еще около получаса. Перед использованием веник должен полежать в парилке еще минут 10. Этот метод известен тем, что без термической обработки в изделии сохраняются абсолютно все полезные вещества.

Для другого способа потребуется два таза: один с холодной водой, второй с теплой. Сначала веник вымачивают в холоде полчаса, а затем помещают его в теплую воду. В ней его держат еще около 20 минут, вынимают и доливают кипяток. Размешав воду, веник снова помещают в емкость, которую сверху накрывают крышкой. Достаточно 10 минут, чтобы он полностью «расправился» и приобрел былую упругость.

Читать по теме:  Утепление потолка бани

Для третьего способа подготовьте три таза: один с холодной водой, второй с теплой, а в третий налейте горячую непосредственно перед использованием. Веник вымачивают по 10 минут в каждой емкости. Сначала в холодной, затем в воде комнатной температуры и завершают процедуру тазом с горячей водой, который накрывают. «Готовность» веника легко определить по приятному березовому запаху, который тот начнет источать. Этот способ хорош тем, что веник запаривается постепенно, никакой шоковой терапии для нежных веток и полезных веществ, содержащихся в них.

Толковый совет: не выливайте воду из таза для запаривания. Ее можно использовать непосредственно во время похода в баню. Она сыграет роль источника приятного запаха и превратит парение в бане в ароматерапию. Кроме того такой водой полезно умываться и споласкивать волосы после завершения процедуры.

 Несколько слов напоследок

Правильно собранный и запаренный веник по праву считается природным целителем. Польза бани для здоровья неоценима: при регулярном посещении организм человека приводится в тонус, шлаки и токсины выходят через распаренные поры, состояние кожи заметно улучшается, а верхний слой жировых отложений постепенно разрушается. Но помимо вывода вредных веществ, организм через кожу можно «снабжать» полезными, которые содержатся в банных вениках. Грамотные заготовка, сушка и применение превратят веник в прАвильный для души и в правИльный для тела.

Хотя береза и считается «царем» среди сырья для веников, широко практикуют использование изделий из ветвей дуба, смородины, крапивы, целебных трав, липы, рябины, ольхи, хвойных и вишни. Каждый веник обладает своим уникальным набором полезных свойств и при тщательном подборе «правильного веника» можно воздействовать на определенные системы организма и справляться с конкретными заболеваниями. Раньше в народе любили поговаривать, что «жаркий пар любой недуг исцелит». И ведь правы были предки, которые ввели в обычную жизнь такой замечательный ритуал, как парение в бане.

Похожие новости